Za 2 osobe
SASTOJCI
- 1 mlada tikvica
- 1-2 jajeta
- 5 žlica palente
- 2 žlica brašna
- 2 žlica krušnih mrvica (prezle)
- 3 žlice sezama
- ulje
- sol
Tikvicu oprati i narezati na tanke kolutiće. Jaja umutiti i posoliti. Palentu, brašno, sezam, mrvice i malo soli pomiješati. Svaki kolutić tikvice uvaljati u tu mješavinu pa u jaje i pržiti na zagrijanom ulju. Okrenuti ih da porumene s druge strane. Vrlo brzo su gotove. Služiti tople uz salatu.
