- 3 jaja
- 12 žlica šećera
- 12 žlica ulja
- 12 žlica mlijeka
- 15 žlica brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1/2 kg jabuka
- šećer u prahu za posipanje
- cimet, vanilin šećer
Napraviti smjesu od jaja, šećera, brašna, ulja, mlijeka i praška za pecivo.
Jabuke naribati i po želji dodati cimet.
Pola smjese uliti u kalup i staviti da se peče 15-ak minuta na 180°C.
Nakon toga izvaditi iz pećnice, na biskvit poslagati naribane jabuke, a na jabuke drugu polovicu smjese za biskvit i vratiti u pećnicu na još desetak minuta.
Pečen i ohlađen kolač posuti šećerom u prahu.
