- 1/2 - 1 kruh
- 150 ml. mlijeka
- 150 ml. mineralne vode
- 4 žlice kečapa ili koncentrata rajčice
- 200 gr. šunkarice
- 200 gr. krupno ribanog sira (gouda, mozzarella...)
- 100-150 gr. šampinjona narezanih na tanke kriške (2 mm)
- 1 sitno nasjeckana paprika
- 1 žličica origana
- 1 žličica vegete
- masline po želji
PRIPREMA
Kruh narežite na kriške debljine malog prsta i na kratko uronite u mješavinu mlijeka i mineralne vode te slažite kriške na nauljeni pleh.
Kečap ili koncentrat rajčice pomiješajte s origanom i vegetom, po potrebi razrijedite s malo vode i premažite smjesu po kruhu.
Šunkaricu (ili drugu salamu po želji), papriku i šampinjone rasporedite po kruhu te pospite ribanim sirom.
Pecite na 180 stupnjeva dok se sir ne otopi i malo porumeni (oko 20 minuta).
